Kerstmenu

Vier de mooiste dagen van het jaar gezellig met vrienden en familie.
Genieten van een wonderbaarlijk huiselijk samenzijn rondom de sprookjesachtige kerstboom. Deze bijzondere dagen laten we u genieten van een heerlijk 5- of 6-gangen diner.

25 december 2018;
aanvang 5-gangen diner om 13.00 uur en 6-gangen om 19.00 uur
26 december 2018;
aanvang 5-gangen diner om 13.00 uur en 6-gangen om 19.00 uur

Menu

Toro tonijn
salade van kreeft, eucalyptus dressing
of
Terrine van zwarte parelhoender
appel, jalapeño dressing, rode kool
***
Cappuccino van kreeft
***
Grietfilet
krokant van eekhoorntjesbrood, beurre noisette,
crème van zoete aardappel
of
Stoverijtje van Black Angus
zwezerik, ravioli van ganzenlever en witlof
***
Spoom Noël
***
Hertenrugmedaillon
puree van rode ui, schorseneren, rode biet, pompoen,
spruitjes, sinaasappel-chocoladesaus
of
Getrancheerde kalfshaas
roseval aardappeltjes, knolselderij, witlof, jus van specerijen
***
Dessert van kers
tomaat, chocolade

5-gangen € 72,50 p.p.
(middag; voor-, 2e tussengerecht, spoom, hoofdgerecht en dessert)

6-gangen €82,50 p.p.
(avond; complete menu)

 

Wilt u een tafel reserveren tijdens de kerstdagen? Neem dan telefonisch contact met ons op via 0165-328 277.